Постанова від 24.03.2021 № 305 "Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку"

Лист Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів від 01.08.2019 №11.1.1-5/12329 «Про обов’язковість розроблення, введення в дію та застосування постійно діючих процедур, що засновані на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках»

Лист МОНУ від 05.09.2019 №1/9-552 «Щодо порядку запровадження системи НАССР у закладах дошкільної освіти»

Наказ МОЗ України від 05.11.2021 № 2441 "Про затвердження рекомендованого Примірного чотиритижневого сезонного меню рекомендованого для організації триразового харчування дітей віком від 1 до 6(7) років в закладах освіти..."

Закон України «Про дошкільну освіту»

Закон України «Про дитяче харчування»

Закон України "Про безпечність та якість харчових продуктів"

Наказ МОЗУ від 29.12.2012 № 1140 "Про затвердження Державних санітарних норм та правил "Медичні вимоги до якості та безпечності харчових продуктів та продовольчої сировини".

Наказ МОНУ від 26.02.2013 №202/165 "Про затвердження Змін до Інструкції харчування дітей у дошкільних навчальних закладах"

Наказ Міністерства освіти і науки України від 19.06.2007 р. № 515 "Щодо невідкладних заходів із запобігання поширенню захворювань на гостру кишкову інфекцію серед дітей у дошкільних та загальноосвітніх навчальних закладах"

Лист Міністерства освіти і науки України від 21.06.2007 №1/9-394 «Про здійснення контролю за організацією харчування дітей у дошкільних навчальних закладах».

"Санітарний регламент для дошкільних навчальних закладів", затверджений наказом МОЗ України від 24.03.2016 № 234